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素版干煸芸豆的做法
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素版干煸芸豆

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作者: 馨月
馨月

用料

素版干煸芸豆的做法步骤

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步骤 1

芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用

步骤 2

锅中留少许底油,放干红辣椒段和花椒煸出香味,倒入刚才煸好的的芸豆,加盐、糖调味,再翻炒几分钟就可以出锅了

素版干煸芸豆的小贴士

炒这道菜油要多放些,最好刚盖过菜,千万不能加水,让菜在油里煎熟,勤翻炒别弄糊了,否则这道菜就完蛋了,切记!

菜谱创建时间:2011-12-05 18:40:50
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