腐竹红烧肉

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 五花肉
• 腐竹
• 姜片
• 冰糖

腐竹红烧肉的做法步骤

步骤 1

将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用

步骤 2

无花肉带皮切丁,生姜切片

步骤 3

支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香

步骤 4

倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,咭汁,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)

步骤 5

开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可

菜谱创建时间：2011-12-01 10:43:25