用APP打开
家常豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

家常豆腐

1.2万人浏览 1357人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

家常豆腐的用料

家常豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备材料

步骤 2

豆腐切成片状,青红椒撕小块,葱姜蒜切末

步骤 3

锅中放油,至6成热,倒入豆腐炸至金黄色取出

步骤 4

锅中另放油,倒入葱,姜蒜末爆香

步骤 5

倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味

步骤 6

倒入豆腐,和料酒,白糖,生抽

步骤 7

加入青红椒

步骤 8

翻炒均匀后,倒入水淀粉收汁即可

家常豆腐的小贴士

1,可以在豆腐上再放一点肉片味道会更好。 2,豆瓣酱随个人的口味增加。

菜谱创建时间:2011-07-08 09:36:17
换个做法

家常豆腐的其他做法


家常煎豆腐
家常煎豆腐
评分 7.6 2239 人做过
APP查看详细教程
清蒸白萝卜
清蒸白萝卜
评分 7.9 1455 人做过
APP查看详细教程
肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐
评分 7.8 1060 人做过
APP查看详细教程

老丁的私房菜-清炒山药
老丁的私房菜-清炒山药
评分 7.6 1202 人做过
APP查看详细教程
麻婆豆腐
麻婆豆腐
评分 7.6 1064 人做过
APP查看详细教程
芹菜木耳炒肉丝
芹菜木耳炒肉丝
评分 7.8 1135 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


朴素的土豆片
朴素的土豆片
评分 7.5 1657 人做过
APP查看详细教程
素菜:芹菜炒豆腐干
素菜:芹菜炒豆腐干
评分 7.2 1941 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜
评分 7.9 1371 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


素菜也可以这么美—荷塘小炒
素菜也可以这么美—荷塘小炒
评分 8.1 2011 人做过
APP查看详细教程
简单又好吃的红烧冬瓜
简单又好吃的红烧冬瓜
评分 7.9 1341 人做过
APP查看详细教程
蒜香蒸茄子
蒜香蒸茄子
评分 8.0 4281 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉荷兰豆
蒜蓉荷兰豆
评分 7.8 2194 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜
评分 7.8 4163 人做过
APP查看详细教程
家常煎豆腐
家常煎豆腐
评分 7.6 2239 人做过
APP查看详细教程