清炒藕片

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 莲藕
• 糖
• 盐
• 葱
• 辣椒

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化

步骤 2

锅中坐油见热

步骤 3

倒入漓好水的藕片

步骤 4

翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅

步骤 5

放入少许糖，继续翻炒

步骤 6

放水的过程需要3，4次

步骤 7

莲藕完全熟透，放入少许盐，葱碎，辣椒碎

步骤 8

翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-12-01 14:14:04