第一步:将鸡腿冷水下锅,加入姜片、大葱煮20分钟捞起,放冷撕成小块; 第二步:将生抽、陈醋、蒜末、小米椒、柠檬片、少量盐、少量糖(不喜甜可不加)、香油、香菜末混合调汁;
第三步:将调好的酱汁倒入撕好的鸡腿肉里,加以搅拌,完成!✅