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豆芽炒肉丝的做法

豆芽炒肉丝

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80后男人的厨房

用料

豆芽炒肉丝的做法步骤

步骤 1

将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样

步骤 2

锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用

步骤 3

炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下

步骤 4

待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅

菜谱创建时间:2011-03-25 16:48:04
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