炸洋葱圈的做法

炸洋葱圈

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作者: summer的家
summer的家
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用料  

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  • 洋葱切圈

  • 鸡蛋在碗中打散

  • 面包糠放入碗中

  • 淀粉放入碗中

  • 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀

  • 将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉

  • 再裹上一层蛋液

  • 最后裹上面包糠

  • 将所有的洋葱圈都裹上面包糠

  • 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄

  • 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好

菜谱创建时间:2011-03-12 14:59:45
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