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姜汁可乐的做法
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姜汁可乐

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作者: 菁制美食
菁制美食

姜汁可乐的用料

姜汁可乐的做法步骤

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步骤 1

把姜切成薄片或者姜丝备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。姜丝更容易食用

步骤 2

把1听可乐倒入小奶锅里,并用中火将其煮开。再放入姜,焖制5-10分钟。闷得越久,姜味越浓。为什么不把姜也和可乐一起煮呢?这是因为煮会破坏生姜素的功效。姜之所以可以解毒散寒,温中止呕,化痰止咳,因为姜里面含有生姜素这种物质。所以,焖制不会破坏生姜素

姜汁可乐的小贴士

1、用可口可乐味道适中,如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐。 2、如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝,姜可以不必太多。如果是为了驱寒预防感冒,姜可以多放一些。 微波炉版本 1、把姜切成薄片或者姜丝备用。 2、把切好的姜和可乐倒入杯中,在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,即可引用。 两种煮法大PK 1、提倡健康的亲可以采取用锅煮可乐的方法,这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发; 2、喜欢带着“汽儿”喝的亲可以采用微波炉的方法。用微波炉做可以很好地保持可乐的汽儿,口感非常好、但是用微波炉加热纯液体也许会有一些不可预知的危险性,请特别注意!!

菜谱创建时间:2011-03-06 23:47:00
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