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笋尖西芹炒肉
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作者:
小花牛
笋尖西芹炒肉的用料
笋尖 150克
西芹 一小颗
猪肉 适量
胡萝卜 半根
盐 1/2小匙
生抽 1大匙
鸡精 1/2小匙
淀粉 适量
料酒 1小匙
笋尖西芹炒肉的做法步骤
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步骤 1
西芹、胡萝卜洗净切成小段,笋尖切片,再过水焯一下
步骤 2
猪肉切成小片,加料酒、少许淀粉腌一下待用
步骤 3
炒锅倒底油,下肉炒香出味,放西芹、胡萝卜煸炒
步骤 4
待变色后放笋尖翻炒,加生抽、盐调味,最后加鸡精出锅
菜谱创建时间:2012-07-11 18:40:24
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