笋尖西芹炒肉

作者： 小花牛

笋尖西芹炒肉的用料

笋尖 150克西芹 一小颗猪肉 适量胡萝卜 半根盐 1/2小匙生抽 1大匙鸡精 1/2小匙淀粉 适量料酒 1小匙

笋尖西芹炒肉的做法步骤

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步骤 1

西芹、胡萝卜洗净切成小段，笋尖切片，再过水焯一下

步骤 2

猪肉切成小片，加料酒、少许淀粉腌一下待用

步骤 3

炒锅倒底油，下肉炒香出味，放西芹、胡萝卜煸炒

步骤 4

待变色后放笋尖翻炒，加生抽、盐调味，最后加鸡精出锅

菜谱创建时间：2012-07-11 18:40:24