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烧辣椒的做法
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烧辣椒

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作者: 心情画廊
心情画廊

用料

烧辣椒的做法步骤

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步骤 1

准备青椒数只

步骤 2

放到火上把皮烧黑

步骤 3

泡入凉水中

步骤 4

把黑皮小心的剥干净,最好是在水笼头底下一边淋水一边剥,这样就不会辣到手了

步骤 5

剥干净把辣椒一撕两开,拿盐,蒜末,鸡精,少许香油拌匀放入冰箱里冷藏一会儿,端出来就可以吃了~

烧辣椒的小贴士

非常的好吃,很开胃的,如果你做的话可以加上醋,味道会更加好!我老大不吃醋的,所以我没放~也许你觉得颜色黑了,但我告诉你这酱油绝对不能少的~

菜谱创建时间:2011-12-12 19:07:27
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