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肉沫空心菜的做法
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肉沫空心菜

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作者: 杨猫
杨猫

肉沫空心菜的用料

肉沫空心菜的做法步骤

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步骤 1

锅内热油,四成热时,放入肉沫,并倒入少许料酒,中火将肉沫煸至水干、吐油

步骤 2

加入少许酱油使肉沫上色

步骤 3

下入切细的小米椒与剁碎的蒜,煸出香味

步骤 4

加入芽菜,调入糖、少许盐、鸡精调味

步骤 5

改大火,下的切碎的空心菜梗,快速翻炒至断生后即起锅

肉沫空心菜的小贴士

空心菜叶子留下来加点蒜末单炒哈,别扔!

菜谱创建时间:2011-03-31 11:39:40
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