麻汁蒜泥豆角的做法

麻汁蒜泥豆角

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作者: 梅依旧
梅依旧

麻汁蒜泥豆角的用料  

麻汁蒜泥豆角的做法步骤

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  • 豆角摘净,清洗干净

  • 锅中放适量清水,烧开后放入豆角,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞

  • 出,放入凉水中浸泡,反复两次,待豆角完全变凉后捞出

  • 将豆角切段,一寸左右,放盘

  • 将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀

  • 根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可

菜谱创建时间:2011-07-19 09:15:31
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