干切牛肉的做法

干切牛肉

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作者: 然子
然子
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干切牛肉的用料  

干切牛肉的做法步骤

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  • 牛肉切大块 用盐和花椒抹匀 加入一点黄酒 腌制一天

  • 牛肉入砂锅放水漫过牛肉 放入盐和八角 煮开后转小火一小时左右 筷子戳动牛肉即可

  • 凉后取出 牛肉横切成片 装盘

菜谱创建时间:2011-11-05 23:47:55

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