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青椒香干炒肉丝的做法
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青椒香干炒肉丝

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作者: 然子
然子
节日期间的一天中午 大吃过一次后 晚餐就提不起精神来吃老 想来想去 谋划出这个菜菜 即刻出去买了香干和肉丝回来 换在平时 我可是不愿意再跑腿滴! 配个番茄鸡蛋汤 又添了一个蔬菜 这顿惬意的晚餐真是省银子呀!

用料

青椒香干炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用

步骤 2

香干切条

步骤 3

青、红椒切丝

步骤 4

炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒

步骤 5

再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅

菜谱创建时间:2011-11-04 00:35:36
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