清炒酸豆角的做法

清炒酸豆角

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这个酸豆角,用的是“武汉表姐婆婆牌”的,很下饭,很解腻。

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清炒酸豆角的用料  

清炒酸豆角的做法步骤

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  • 酸豆角提前拿出来泡上,这个有点咸

  • 酸豆角洗净沥水,切段,干辣椒切段

  • 锅中放适量油,将干辣椒先爆香

  • 放入酸豆角,大火翻炒,将水分炒干

  • 放入白糖,继续拌炒

  • 差不多了就可以出锅了

菜谱创建时间:2011-03-25 10:03:41

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