菊花菜炒鸡蛋

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 油 适量
• 菊花菜 1个
• 葱 1段
• 姜 1片
• 蒜 3瓣

菊花菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加盐调味，下油锅炒熟。菊花菜焯水。炒香葱，姜，蒜，加入菊花菜翻炒均匀，加盐，生抽，料酒翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒均匀，淋油，装盘。

步骤 2

喜欢辣的放入小米辣。

步骤 3

水淀粉可加可不加。

菜谱创建时间：2025-02-16 00:09:34