青菜豆腐的做法

青菜豆腐

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80后男人的厨房
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用料  

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  • 豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟

  • 锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒

  • 青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可

小贴士

炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。

菜谱创建时间:2011-03-29 14:52:13
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