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凉拌豌豆苗的做法
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凉拌豌豆苗

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作者: 万万
万万

凉拌豌豆苗的用料

凉拌豌豆苗的做法步骤

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步骤 1

笨鸡蛋分蛋白蛋黄,分别摊成蛋饼。然后切丝备用

步骤 2

把大蒜拍碎切碎,加生抽1汤匙,米醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,辣椒油1汤匙拌匀调成料汁

步骤 3

可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上。也可把豌豆苗焯烫一下,在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水,沥干,与蛋饼丝拌匀,然后浇上拌好的料汁,撒白芝麻,拌匀即可

菜谱创建时间:2011-06-23 16:59:11
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