虾米白菜

作者： 下厨房用户_geqsc

虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？ 我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒、帮助消化的作用。据说慈禧太后也经常吃白菜呢，美容哦。

用料

• 大白菜 1颗
• 虾米 1把
• 葱 2根
• 姜 2片
• 油 1.5大匙
• 盐 1/2茶匙
• 糖 1/2茶匙

虾米白菜的做法步骤

步骤 1

葱切葱花，姜切片

步骤 2

虾米用水泡软

步骤 3

白菜洗干净，切小段

步骤 4

热油锅，把葱白，姜片爆香

步骤 5

放入虾米爆炒一下

步骤 6

放入白菜炒至软身

步骤 7

最后放入葱花，盐和糖调味即可。鲜软可口，大人小孩都喜欢

菜谱创建时间：2011-11-05 23:05:39