毛豆炒鸡胗

作者： 西柚

用料

• 鸡胗 半斤
• 毛豆 半斤
• 小红椒 1个
• 青蒜 1根

毛豆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净焯水切薄片。

步骤 2

毛豆蒸5分钟或者开水里煮一会。

步骤 3

锅烧油，下姜末蒜末和小红椒爆香。

步骤 4

下鸡胗、毛豆、青蒜末。

步骤 5

加盐和生抽翻炒一会装盘。

毛豆炒鸡胗的小贴士

全程大火。

菜谱创建时间：2011-12-06 21:10:27