用APP打开
干烧明虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

干烧明虾

8.1万人浏览 2979人收藏 124人做过
APP中查看更多做法
作者: 简单煮意
简单煮意

干烧明虾的用料

干烧明虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干

步骤 2

葱切段、姜切丝、蒜切末备用

步骤 3

锅中放入油,烧至六成热,放入明虾煎至虾壳变红,捞出滤油

步骤 4

锅里留少量底油,下葱、姜、蒜煸香

步骤 5

下明虾,烹入料酒,加一汤勺海鲜酱,再加生抽、糖和少量清水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠,改大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-04-22 15:50:13
换个做法