栗子焖鸡

作者： Andrian和Kathy姐妹

用料

• 姐妹厨房飞雪土鸡
• 栗子
• 姜片
• 香葱
• 酱油
• 料酒
• 白糖

栗子焖鸡的做法步骤

步骤 1

将飞雪土鸡洗净，斩成小块

步骤 2

取一大碗，加姜片、酱油2勺、料酒2勺，将鸡块抓匀，腌制20分钟

步骤 3

香葱洗净切寸段，栗子去皮取肉备用

步骤 4

锅置火上适量油烧热，葱花煸香后将腌制的鸡块倒入锅中翻炒

步骤 5

待水分炒干时，加适量水没过鸡块，再用旺火烧10分钟

步骤 6

转至小火，调入适量白糖、酱油，盖上盖子闷烧

步骤 7

炖至栗子绵软，加少许盐改用大火收汁至浓

步骤 8

关火，撒入香葱段即可

栗子焖鸡的小贴士

姐妹厨房飞雪土鸡全程不使用激素，以不易受到污染的素食饲料喂养，并搭配天然亚麻籽喂养，让每百克鸡肉至少含有240毫克的Omega-3（欧米伽-3），营养丰富，口感鲜美。现在登录姐妹厨房天猫旗舰店（sisterskitchen.tmall.com）还可参加1.6-1.8KG飞雪土鸡初春试用大促活动！体验价3.5折起！数量有限，快来抢购吧！

菜谱创建时间：2014-04-14 15:52:28