韭菜炒虾

作者： 飞雪无霜

现代营养学家认为，虾营养价值丰富，含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。

用料

• 小虾 300克
• 韭菜 350克
• 料酒 1茶匙(5ml)
• 盐 1汤匙(15克)

韭菜炒虾的做法步骤

步骤 1

准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段

步骤 2

锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色

步骤 3

倒入韭菜

步骤 4

放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出

韭菜炒虾的小贴士

１，小虾是非常鲜美的虾，食用前将头部剪去即可 ２，韭菜非常容易熟，所以在炒的时间一定要及时盛出 ３，放一点料酒可以去除小虾的腥味。

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:34