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香煎柠檬鱼块
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作者:
蔡宝
香煎柠檬鱼块的用料
草鱼
柠檬汁 少许
盐
料酒
姜片
葱白
蒜
香麻油
鸡精
辣椒粉
胡椒粉
香煎柠檬鱼块的做法步骤
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步骤 1
草鱼处理干净,去大骨,切小段
步骤 2
盐,料酒,姜片,葱白,蒜,香麻油,鸡精,辣椒粉,胡椒粉,将鱼块拌匀,至少腌制半天
步骤 3
起热油锅,将鱼块两面煎至金黄色即可
步骤 4
摆盘后,再滴上少许的柠檬汁
菜谱创建时间:2011-04-11 18:17:27
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