芹菜炒牛肉

作者： 蔡宝

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 芹菜 泡椒 盐 料酒 酱油 孜然粉 鸡精 生粉 油 少许

芹菜炒牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛肉切小片，用盐，料酒，酱油，孜然粉，鸡精，生粉，少许油腌制15分钟

步骤 2

起热油锅，下牛肉炒至七成熟，盛出

步骤 3

另起锅，将切碎的泡椒炒香，下芹菜，略微翻炒

步骤 4

最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可

菜谱创建时间：2011-04-11 22:26:29