肉末炒蛋

作者： 文文老妈

用料

• 肉末 二两
• 鸡蛋 三个
• 盐
• 味精
• 淀粉
• 麻油
• 葱花

肉末炒蛋的做法步骤

步骤 1

肉末加入盐、味精、淀粉、水、麻油搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋加盐打散

步骤 3

锅内入油，油热先倒入拌匀的肉末略煸炒，再加入蛋液煸炒至结起，撒葱花再煸炒均匀出锅装盆，就完成了

肉末炒蛋的小贴士

1、鸡蛋是家里的常备食物，取出就可以用 2、肉末从超市买来，我喜欢把一盒分装成二三份，这样用起来只用拿出其中一份就可以了。

菜谱创建时间：2011-12-10 14:13:21