黄瓜一根切薄片,番茄切丁,备点蒜末。
热油炒香番茄,再加点水炒出汁。
下黄瓜翻炒,加约1茶匙盐、2白瓷勺生抽、半勺糖、半勺醋,炒熟软。
出锅前,撒蒜末翻炒均匀即可。
夏日开胃菜~
酸酸甜甜😋下饭
这道菜,最后的蒜末增香提味是关键,不能少哦。