卤肉卷生菜【只做简单新手菜谱】

作者： 你爸放屁赖你妈

用料

• 猪肉（最好瘦一点，别太肥） 1斤
• 生抽 一勺
• 白糖 2勺
• 盐 一勺
• 老抽 2勺
• 生姜 3片
• 料酒 100毫升
• 卤料包（网上随便买，便宜得很） 1袋

卤肉卷生菜【只做简单新手菜谱】的做法步骤

步骤 1

整块肉不用切太碎，锅里放大半锅水，放入所有调料，大火烧开

步骤 2

小火炖

步骤 3

一个小时后就可以了，如果水中途没有了，就加水

步骤 4

卤肉捞起来冷透了切片， 蘸料：剁点青椒、大蒜头，撒点芝麻、香油、生抽、白糖、老抽、辣椒。 生菜洗干净撕成片，卷起来吃

步骤 5

剩下的汤可以放点肉片进去，炒鹿茸菇

步骤 6

炒鹿茸菇步骤在隔壁菜谱

步骤 7

你看，两盘菜完成

菜谱创建时间：2025-10-19 12:26:55