宣威火腿小炒

作者： 全国餐饮住宿01

宣威火腿小炒

用料

• 火腿 根

宣威火腿小炒的做法步骤

步骤 1

芜湖岳阳开住宿餐饮发票 微：【18102710316】 将火腿肉切成片状，开水煮20分钟左右，因为肉是盐风干，比较咸。所以需要过水。

步骤 2

葱姜蒜辣椒备好。

步骤 3

葱姜蒜辣椒爆炒。

步骤 4

葱姜蒜辣椒爆炒后放入煮好的火腿肉，继续翻炒。

步骤 5

准备好切好的辣椒和泡制好的木耳。

步骤 6

最后放入青椒木耳大火翻炒，根据自己的口味放入生抽，盐一定要尝一下再决定是否要放，因为肉本身是咸的。记住不要炒的时间太长，否则辣椒口味会老，然后出锅就可以吃哦

步骤 7

最后一道美食就完成了。

菜谱创建时间：2025-08-14 16:53:26