五指毛桃炖猪脚🍲懒人高压锅版

作者： 吃货姐妹

被问爆的养生菜！五指毛桃炖猪脚，香浓不腻，一口爱上

用料

• 猪脚 一个
• 五指毛桃 适量不要多，不然味道太浓
• 姜片 3片
• 胡椒子 8粒
• 盐 半勺

五指毛桃炖猪脚🍲懒人高压锅版的做法步骤

步骤 1

猪脚冷水下锅焯水，撇浮沫后洗净；

步骤 2

猪脚、五指毛桃（选深褐色，避开发黄款，黄色多为硫磺熏制）、姜片、少量胡椒籽入高压锅，加没过食材多3 厘米的水左右，大火上汽转中小火压5分钟，关火静置自然放气；

步骤 3

开盖大火收汁，五指毛桃垫底，放猪脚淋汁。💡Tips：别手动放气！五指毛桃自带香，不用加其他调料。快去试试！

菜谱创建时间：2025-05-08 09:48:33