水煮菜

作者： 小小计划

用料

• 胡萝卜 1根
• 甜玉米 2段
• 南瓜 适量
• 香干 1块
• 黑木耳 适量
• 黄豆芽 适量
• 青菜 一棵
• 红薯粉丝 适量
• 盐 适量

水煮菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黑木耳提前用开水浸泡半个小时，然后加点面粉搓洗干净备用

步骤 3

红薯粉清洗一下 。然后用清水浸泡一会

步骤 4

青菜黄豆芽清洗干净备用

步骤 5

南瓜去皮清洗一下切块，甜玉米切快 ，香干切块，胡萝卜清洗干净去皮切块 ，都一起放入炖锅中

步骤 6

黑木耳提前炒一下水，捞出沥干水分

步骤 7

把黑木耳放入炖锅中，加入水 ，加盖后开大火烧开，然后转小火继续焖煮一会 ，至胡萝卜等熟

步骤 8

加入红薯粉丝，再加一些水 ，继续焖煮一会

步骤 9

加入盐调味

步骤 10

最后加入黄豆芽与青菜 烫熟

步骤 11

开吃

水煮菜的小贴士

注意事项 ：蔬菜汤食用时凉一会 ，不要太烫的时候食用 ，容易烫伤喉咙 。

菜谱创建时间：2025-02-02 15:55:43