如果是新手,就用50克面粉来玩玩。分别是:50克面粉、0.5克酵母、23克水、2克无味油。具体面团的揉法可看我早期出的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团揪出一点加黄色作花蕊部分,并用雏菊模具按压出生胚。当生胚醒发至1.5倍大时上锅蒸5分钟,焖3分钟后开盖。
成品摆饰