粤港式冬瓜煲鸭汤

作者： 熊猫与希特

冬瓜煲鸭汤：是老传统遗留下来的饮食疗法，每逢三伏天大小暑的很人都会煲上这汤给家人喝。此汤的食疗功效是：利尿去湿，清热排毒及清润生津之功效。

用料

• 冬瓜 600克
• 鸭 700克
• 赤小豆 50克
• 薏米 40克
• 莲蓬 一个
• 蜜枣 一粒
• 水 1250克
• 姜 二片
• 盐 10克

粤港式冬瓜煲鸭汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材配料，清洗干净。

步骤 2

将所有食材配料，倒入汤锅，加入水，设置煲汤档。

步骤 3

待汤完全煲好后，加入盐调味即可，口感非常鲜甜。

菜谱创建时间：2024-07-06 13:22:30