烤虾干

作者： 小食刻

用料

• 虾 1000克
• 生姜 50克
• 小葱 30克
• 盐 适量

烤虾干的做法步骤

步骤 1

虾去掉虾头、虾脚和虾线冲洗干净

步骤 2

大半锅水放入生姜、小葱和盐大火煮开，盐多放点，尝起来要比较咸

步骤 3

水开后放入虾，边煮边撇掉浮沫

步骤 4

煮5分钟左右关火，自然放凉，让虾入个低味

步骤 5

将虾整齐的摆放烤盘上沥干水分

步骤 6

烤箱预热160°C烤60分钟

步骤 7

烤好的虾取出自然放凉后用密封的罐子保存

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2022-12-27 16:18:05