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巨好吃的快手香蕉派,烘焙新手友好小甜品,酥脆香甜一次成功的做法
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巨好吃的快手香蕉派,烘焙新手友好小甜品,酥脆香甜一次成功

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作者: 美食妃英理
美食妃英理
我在之前的文章中分享过简易香蕉派的做法,是用吐司做派皮,吃起来皮也是酥掉渣的,这次用的是手抓饼做派皮,它们之间最大的区别是吐司是自带甜味儿的,而手抓饼不甜,口感上都是酥脆的,但是完全两种不同的感觉,可能小朋友会偏爱吐司版本,像我这样的老阿姨会觉得手抓饼的不太甜,更好吃,中间的香蕉夹馅儿也是用炼乳来增加甜度,在甜的同时还会带有一股奶香,很好吃,做法相似,但会是两种效果,各有各的优点,总之都是很好吃的。

用料

巨好吃的快手香蕉派,烘焙新手友好小甜品,酥脆香甜一次成功的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备手抓饼,室温稍微回软以后,横竖各切一刀,平均分成四等份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中打散备用,香蕉放入碗中碾成泥后加入一勺炼乳,搅拌均匀,馅料就做好了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份手抓饼,包入适量馅料,一根香蕉大约可以做八个香蕉派

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏紧收口,做成三角形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘,提前铺油纸,边缘用叉子在压实一下,在表面刷一层蛋液,撒黑芝麻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸烤箱(烤箱)以180度进行预热,中层,上下火,烤20分钟,表面上色金黄即可出炉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥酥脆脆,香香甜甜,趁热超好吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安排起来~

菜谱创建时间:2021-11-10 15:38:04
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