银耳木瓜糖水

作者： 梓晴

用料

• 干银耳 20克
• 木瓜 半个
• 冰糖 适量

银耳木瓜糖水的做法步骤

步骤 1

将干银耳用温水泡发，去根蒂并洗去杂质，撕成小朵备用

步骤 2

木瓜去籽、去皮，切块备用

步骤 3

砂锅中放入适量水和泡发的银耳，大火煮开后转小火煮半个小时，起锅前再放入切好的木瓜块和冰糖煮开，直至冰糖融化即可

银耳木瓜糖水的小贴士

1、木瓜要在最后放，煮久了会烂，不容易成型。 2、这道糖水很适合夏天冰冻食用。

菜谱创建时间：2011-03-14 15:28:29