巧炸薯条的做法

巧炸薯条

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作者: 梓晴
梓晴
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巧炸薯条的用料  

巧炸薯条的做法步骤

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  • 将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用

  • 将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸

  • 锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

菜谱创建时间:2012-02-14 11:57:07

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