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小酥肉
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作者:
xia_虾米
用料
瘦肉
鸡蛋
姜
淀粉
小酥肉的做法步骤
步骤 1
把肉切成筷子粗肉丝,放入姜末、鸡蛋、盐、花椒面、生抽、淀粉、面粉、酵母粉;醒2小时
步骤 2
热油,炸成小酥肉
步骤 3
烧一锅开水,下入小酥肉、姜末、蒜末、盐、花椒面、生抽调味,煮20分钟,出锅放蒜末、香菜末、葱、醋
菜谱创建时间:2015-12-05 01:10:23
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