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麻酱茄子
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作者:
烟火间
用料
长茄子
2根
芝麻酱
1大勺
凉白开
适量
蒜泥
1大勺
鲜酱油
1大勺
香醋
1大勺
香油
少许
盐
适量
麻酱茄子的做法步骤
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步骤 1
长茄子洗净去蒂,切成条放入盘中,上蒸锅大火蒸约10分钟
步骤 2
芝麻酱用凉白开调开,加入其他所有调味料拌匀
步骤 3
将麻酱汁倒在茄子上,拌匀即可
麻酱茄子的小贴士
简单美味的麻酱茄子就可以上桌了
菜谱创建时间:2011-05-03 10:58:44
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