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火爆小牛心
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作者:
mcbain
用料
青甜椒
1个
小牛心
1.5斤
蒜
4瓣
盐
半茶匙
料酒
1大匙
剁椒
1匙
淀粉
葱
火爆小牛心的做法步骤
步骤 1
小牛心洗净,切条,去掉白色的筋,用淀粉抓一下
步骤 2
锅内倒入油,油八成热下入牛心,炒散
步骤 3
加入切碎的蒜,葱花,料酒,盐,炒匀,下入剁椒
步骤 4
放入切成条的青甜椒,翻炒均匀,出锅
菜谱创建时间:2011-07-01 16:28:57
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