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火爆小牛心
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用料
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小牛心洗净，切条，去掉白色的筋，用淀粉抓一下
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锅内倒入油，油八成热下入牛心，炒散
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加入切碎的蒜，葱花，料酒，盐，炒匀，下入剁椒
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放入切成条的青甜椒，翻炒均匀，出锅
菜谱创建时间：2011-07-01 16:28:57
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