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蒸咸鸭腿的做法
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蒸咸鸭腿

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80后男人的厨房

用料

蒸咸鸭腿的做法步骤

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步骤 1

咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可

步骤 2

电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样,筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了

步骤 3

取出蒸好的咸鸭腿,稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道蒸咸鸭腿就做好了。虽然咸货不易多吃,但偶尔吃之也不太要紧

蒸咸鸭腿的小贴士

咸鸭腿在超市就能买到 蒸锅或者电饭锅都可以

菜谱创建时间:2011-03-25 14:18:35
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