用APP打开
花雕酒酿蒸鲥鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

花雕酒酿蒸鲥鱼

3.3万人浏览 1217人收藏 50人做过
APP中查看更多做法
作者: apple爱自己
apple爱自己

花雕酒酿蒸鲥鱼的用料

花雕酒酿蒸鲥鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鲥鱼洗净,能接受的话就尽量不要去鱼鳞,鲜竹笋、香菇、咸肉、姜切片,葱切段

步骤 2

盘中依次放入酒酿、葱段、姜片

步骤 3

放上鱼,在鱼身上抹上适量盐,再放上适量酒酿

步骤 4

将咸肉、笋、香菇片依次排在鱼身上,再放上剩下的葱、姜

步骤 5

在鱼身上浇上适量花雕

步骤 6

锅里水烧开,因为鱼比较小,所以将鱼上锅隔水蒸10分钟即可关火,先别打开锅盖,用锅内的余温虚蒸3到5分钟

菜谱创建时间:2011-03-27 04:19:15
换个做法

花雕酒酿蒸鲥鱼的其他做法


火龙果炒虾仁
火龙果炒虾仁
评分 8.2 1341 人做过
APP查看详细教程
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟
评分 8.3 1708 人做过
APP查看详细教程
油焖笋
油焖笋
评分 8.1 1862 人做过
APP查看详细教程

枸杞酒酿蛋
枸杞酒酿蛋
评分 7.7 1152 人做过
APP查看详细教程
拔丝苹果
拔丝苹果
评分 6.7 1115 人做过
APP查看详细教程
东北锅包肉
东北锅包肉
评分 7.9 1770 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


【酱油河虾】轻松做出饭店味
【酱油河虾】轻松做出饭店味
评分 8.5 1375 人做过
APP查看详细教程
鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤
评分 7.7 2154 人做过
APP查看详细教程
糖醋小排
糖醋小排
评分 8.2 4145 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


拍黄瓜
拍黄瓜
评分 7.8 5085 人做过
APP查看详细教程
花开富贵虾
花开富贵虾
评分 8.6 2084 人做过
APP查看详细教程
黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭
评分 7.8 2747 人做过
APP查看详细教程
火龙果炒虾仁
火龙果炒虾仁
评分 8.2 1341 人做过
APP查看详细教程
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟
评分 8.3 1708 人做过
APP查看详细教程
油焖笋
油焖笋
评分 8.1 1862 人做过
APP查看详细教程