醋泡姜

作者： 红姨食坊

每天吃点这个，我食欲旺盛，食欲旺盛，少得感冒。 但吃醋泡姜是不是只养脾胃呢？根据路老的临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。

用料

• 生姜 一块
• 米醋或陈醋 一瓶

醋泡姜的做法步骤

步骤 1

生姜切片

步骤 2

把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋

步骤 3

醋倒满，没过生姜

步骤 4

取一小块保鲜膜，折叠成一小块

步骤 5

把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上

步骤 6

盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了

菜谱创建时间：2012-09-22 18:16:31