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鲜虾菌菇豆腐汤的做法

鲜虾菌菇豆腐汤

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作者: 唐草田草田
唐草田草田
刚暖和一阵又有点降温 做一锅热气腾腾的 鲜虾菌菇豆腐汤 鲜香味美高蛋白 营养满满的!

用料

鲜虾菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾洗净,去头去壳去虾线,虾头不要扔掉,后面可以炒一下。 虾清洗干净以后再用厨房纸巾擦干一点,加料酒和现磨黑胡椒腌制十分钟,没有黑胡椒碎就用黑胡椒粉哦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火热锅,油热以后倒入鸡蛋。这里鸡蛋不要打散成蛋液,像煎蛋一样,但是是两个鸡蛋一起倒进锅里煎,两面煎得焦黄以后,切成块。用剪刀剪更方便哦。 不喜欢吃煎蛋的,直接炒蛋也可以哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋乘出,小火,再放一点油,放入虾头,炒出红油以后捞出虾头。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,放入虾仁,煎至两面变色。 不想煎的话,虾也可以最后直接放到汤里煮就好了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火,放入白玉菇翻炒一会儿。 不喜欢白玉菇的用白蘑菇,海鲜菇都可以哦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加鸡蛋,加热水没过食材,中火煮5分钟。 这里的水可以按吃的人数添加,有几个人就倒几碗水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切成块,可以放在锅里用锅铲切烂。 锅里加豆腐再煮3分钟,出锅前放1茶匙盐,撒上葱花就可以啦! 茶匙就是调料罐的小勺子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

狂炫一大碗!好鲜!

菜谱创建时间:2023-03-14 09:14:04
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