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河南大烩菜❗️白菜炖粉条,熬菜的做法

河南大烩菜❗️白菜炖粉条,熬菜

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阳春白雪小食光
前两天炸了些肉丸,本地的“鸡腿大白菜”也下来了,又可以吃烩菜了,烩菜也叫熬菜,用白菜粉条豆腐丸子为主,根据喜好加入豆皮海带人造肉木耳五花肉等等…… 一人一大碗,配上辣椒和醋,非常好吃

用料

河南大烩菜❗️白菜炖粉条,熬菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主要食材:老豆腐,红薯粉条,白菜,炸的肉丸

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐提前切块煎一下,五花肉切薄片炝锅用,粉条泡软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量有,放姜片,五花肉煸炒出油,微焦黄,放料酒去腥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加白菜翻炒变软

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加足温水,放粉条,豆腐,肉丸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据口味放盐,白胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,大火煮开转中火,炖10-15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁不要收干,留一些更好吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大烩菜制作完成,一人一大碗,配馍,米饭,好吃得很!中!

菜谱创建时间:2024-10-21 20:25:23
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