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爆炒鱿鱼的做法
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爆炒鱿鱼

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作者: 方方球
方方球

爆炒鱿鱼的用料

爆炒鱿鱼的做法步骤

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步骤 1

先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮

步骤 2

把鱿鱼用开水焯一下

步骤 3

元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末

步骤 4

在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅

菜谱创建时间:2011-12-24 13:20:42
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