清炒菜心的做法

清炒菜心

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拉布拉多鱼
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用料  

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  • 菜心洗净,沥干水分,蒜米炝锅,放入菜心喷入米酒翻炒3分钟,加盐出锅。盐要最后放免得菜心的水分流失

小贴士

将菜心与豆腐及红枣一同煮食,因红枣含山楂素,能使胃酸分泌增加,配合菜心豆腐,是一味美味补益的小菜。

菜谱创建时间:2011-12-29 20:24:02
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