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干煎香辣金线鱼
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作者:
随心随意
用料
金线鱼
细盐
白胡椒粉
黑胡椒粉
料酒
蚝油
蒜末
姜末
干煎香辣金线鱼的做法步骤
步骤 1
金线鱼料理干净,在鱼身上剜十字刀
步骤 2
适量细盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、蚝油、蒜末、姜末抹匀鱼身,腌20—30分钟.油锅烧到七八分热,鱼下锅煎至两面金黄即可
步骤 3
鱼下锅时一起放入两三个干红辣椒一起煎
菜谱创建时间:2011-11-27 00:06:16
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