洋葱肥牛盖饭的做法

洋葱肥牛盖饭

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作者: 梓晴
梓晴

洋葱肥牛盖饭的用料  

洋葱肥牛盖饭的做法步骤

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  • 洋葱、青红辣椒洗净切丝。将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁

  • 将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用

  • 烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝

  • 然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁

  • 略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可

菜谱创建时间:2011-03-14 16:27:56
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