金银馒头

作者： 依依美食

用料

• 馒头
• 油

金银馒头的做法步骤

步骤 1

馒头室温解冻后，要炸的就在上面切两刀，蒸的就直接上蒸笼蒸10分钟就可以啦

步骤 2

小奶锅里放油，烧至5成热；把馒头放下去，开中火炸，要不断翻身，开始会一直浮上来，用筷子把馒头压下去，最好先炸有切口的那面

步骤 3

炸至馒头变了金黄色，筷子碰上去，感觉到酥脆就可以捞起沥干油

步骤 4

最后要用吸油纸吸去油份再吃，蘸点炼奶真的很好吃

菜谱创建时间：2011-10-25 14:58:02